Suspiros
Ingredientes:
- 7 claras de huevo
- 1/2 Kg de azúcar
- 1 limón
Preparación:
Mezcle todos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón, bata fuertemente hasta que se formen picos consistentes. Vierta por cucharadas sobre una bandeja forrada con papel encerado y hornee a 250°F hasta que estén doraditos.
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